Λαβράκι έβγαλε για ακόμα μία φορά η Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων, καθώς ύστερα από έρευνα «ξεσκέπασε» εστιατόρια και νυχτερινά κέντρα, βεβαιώνοντας δεκάδες περιπτώσεις μεγάλης φοροδιαφυγής.
Συγκεκριμένα, αυτή τη φορά στα «δίχτυα» των ελεγκτών της Εφορίας έπεσαν 65 επιχειρήσεις σε όλη την Ελλάδα από τον κλάδο της εστίασης. Οπως προέκυψε από τους ελέγχους, τα καταστήματα φοροδιαφεύγουν μέσω πωλήσεων στις διαδικτυακές πλατφόρμες, για τις οποίες είτε δεν έκοβαν αποδείξεις είτε δεν τις κατέγραφαν στις φορολογικές τους δηλώσεις. Μάλιστα, η αποκάλυψη της φοροδιαφυγής έγινε σε συνεργασία με τις πλατφόρμες delivery και, μέσα από την ανάλυση αυτών, μέσω του ειδικού αλγορίθμου της ΑΑΔΕ, που οδήγησε στον εντοπισμό αποκλίσεων μεταξύ των ποσών των παραγγελιών και των επισήμως δηλωθέντων στην Εφορία. Οι ελεγκτές εντόπισαν αδήλωτες πωλήσεις άνω των 14.000.000 ευρώ.
Η πιο χαρακτηριστική περίπτωση αφορά καφετέρια στην Κρήτη, η οποία διαπιστώθηκε ότι δεν έχει υποβάλει δηλώσεις φορολογίας εισοδήματος και ΦΠΑ για τις χρήσεις 2019 έως 2020, αποκρύπτοντας έσοδα 1.450.000 ευρώ. Ορισμένες από τις σημαντικότερες περιπτώσεις είναι στην Αχαΐα, όπου εντοπίστηκαν να φοροδιαφεύγουν πέντε εστιατόρια και ένα κέντρο διασκέδασης, που διαπιστώθηκε ότι δεν είχαν «κόψει» πάνω από 150.000 αποδείξεις, κρύβοντας έσοδα άνω του 1.125.000 ευρώ.
Σε εστιατόριο στον κεντρικό τομέα Αθηνών, για τις χρήσεις 2019 έως 2021 διαπιστώθηκε η μη έκδοση 91.300 φορολογικών στοιχείων, συνολικής καθαρής αξίας 685.000 ευρώ. Σε κρεπερί στην Ηπειρο, για τις χρήσεις 2017 έως 2019 διαπιστώθηκε η μη έκδοση 92.800 φορολογικών στοιχείων, αποκρύπτοντας φορολογητέα ύλη 400.000 ευρώ.