Η Γωγώ Δελογιάννη έφτιαξε σπιτικό γύρο κοτόπουλο στην κουζίνα της εκπομπής «Πρωίαν σε είδον». Μία εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε.
Υλικά
ΓΙΑ ΤΟ ΓΥΡΟ
1 ολόκληρο κοτόπουλο αποστεωμένο και κομμένο σε mix κομμάτια
1 κ.σ. ρίγανη
1 κ.σ. θυμάρι
1 κ.σ. πάπρικα καπνιστή
1 κ.σ. σκόνη σκόρδο
1 κ.γ. κάρυ
4 κ.σ μουστάρδα ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
ΓΙΑ ΤΗ ΣΩΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ
3 λάιμ
μισό ματσάκι φρέσκο δυόσμο
500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
1 κ.σ. μουστάρδα ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
6 πίτες
3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 πιπερίτσα τσίλι
