Ο Τίμος Ζαχαράτος ετοίμασε στην κουζίνα της εκπομπής «Πάμε Δανάη» Ιμάμ Μπαϊλντί και σας προτείνει να κάνετε τη συνταγή του.
8 μελιτζάνες
5 ντομάτες
4 κρεμμύδια
3 σκ. σκόρδο
20 φύλλα μαϊντανού
10 φύλλα δυόσμου
ξύσμα από δύο λεμόνια
200ml κρασί λευκό
θυμάρι
1 κσ ζάχαρη
50γρ φρυγανιά τριμμένη
1 κσ μοσχοκάρυδο
350γρ φέτα
Αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο
Ακολουθήστε την Espresso στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του espressonews.gr διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση. Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.
© 2007 - 2024 Espresso
Made by minoanDesign