Απέναντι από τα μάτια συμβούλου βρέθηκε ο Παναγιώτης Βασιλάκος στο «Bachelor» προκειμένου να τεστάρει την χημεία που υπάρχει με τις κοπέλες, όταν αυτές ανταλλάσουν μαζί του φιλιά, αγκαλιές και βλέμματα.
Η σύμβουλος κατέληξε στο ότι η Νικολέττα έχει πολύ δυνατά αισθήματα για τον Παναγιώτη και έτσι αυτός την επέλεξε για το ραντεβού μαζί του. Όμως το ραντεβού είχε απρόσμενη εξέλιξη, αφού η ζήλια της Νικολέττας για την Βίβιαν ήταν εκρηκτική με αποτέλεσμα να αφήσει τον Παναγιώτη μόνο του, με αυτόν να δείχνει ιδιαίτερα εκνευρισμένος.
Στην συνέχεια η Νικολέττα επέστρεψε και το ραντεβού εξελίχθηκε σε πιο χαλαρούς ρυθμούς, χωρίς όμως να της χαρίσει το πολυπόθητο τριαντάφυλλο.