Η γνωστή ηθοποιός λατρεύει το καλό φαγητό και της αρέσει να μαγειρεύει και να καλεί κόσμο στο σπίτι της.
Μπορεί να διατηρεί μια καλλίγραμμη σιλουέτα ωστόσο τρώει τα πάντα αδιαφορώντας για τις θερμίδες η Δωροθέα Μερκούρη.
«Περνάγαμε πολύ ωραία μαζί. Είναι Ολλανδός, δεν ήθελε τη γυναίκα στο σπίτι. Όταν όμως έκανα την Ηλέκτρα, αισθάνθηκε και λίγο παραμελημένος. Φύγαμε αρκετά χρόνια μετά από τη Νέα Υόρκη. Ήρθε και ο σύζυγός μου εδώ, το προσπαθήσαμε.
Εγώ όμως δεν μπορούσα άλλο να μένω στην Αμερική, ήθελα να μείνω στην Ευρώπη. Ο πρώην σύζυγός μου είναι πολύ καλός σε αυτό που κάνει, έχει μεγάλη καριέρα στην Αμερική, δεν θα άφηνε τη δουλειά του για να πάει σε μια άλλη χώρα», έχει πει σε συνέντευξή της.