Η Νίκη Λυμπεράκη άφησε για λίγο τις επαγγελματικές της υποχρεώσεις και μπήκε στην κουζίνα για να φτιάξει χριστουγεννιάτικα κουλουράκια.
Δεν τα έφτιαξε μόνη της καθώς είχε βοηθό τον γιο της που ενθουσιάστηκε με την ιδέα της ζαχαροπλαστικής. Μαμά και γιος πόζαραν για μια αναμνηστική φωτογραφία και στη συνέχεια η δημοσιογράφος τη δημοσίευσε στην προσωπική της σελίδα στο instagram γράφοντας: «Μπισκοτάκια με τον καλύτερο σεφ».
Σε συνέντευξή της έχει εξομολογηθεί: «Είμαι ανεπιφύλακτα υπέρ της υιοθεσίας ενός παιδιού, άλλα αυτή τη στιγμή θεωρώ ότι δεν θα μπορούσα να αντεπεξέλθω με ένα δεύτερο παιδί. Απέκτησα τον Πάνο στα 38 μου, δεν έχω την ίδια ενέργεια».