Ο Γρηγόρης Μπιθικώτσης είναι ερωτευμένος με νεαρή συνάδελφό του. Μετά τον χωρισμό του με την Ελένη Τσιριγκάκη και το ξέσπασμά της περί αδιαφορίας στο παιδί τους ο τραγουδιστής προχώρησε τη ζωή του.
Σύμφωνα με δημοσίευμα της realnews είναι ζευγάρι με την Σταρούλα Εσαμπαλίδη.
Η Σταρούλα Εσαμπαλίδη έχει καταγωγή από την Κωσταντινούπολη και τον Πόντο κάτι που αναφέρει σε κάθε ευκαιρία. Από παιδί αγαπούσε τη μουσική. Συμμετείχε σε όλες τις μουσικές εκδηλώσεις του σχολείου της αποσπώντας θερμές κριτικές γι’ αυτό και ενασχόλησή της με το τραγούδι θεωρήθηκε φυσική εξέλιξη..
Διαβάστε επίσης: Τα πυρά στον Μπιθικώτση από την πρώην γυναίκα του: «Το μωρό δεν ξέρει ποιος είναι ο μπαμπάς του»
Ξεκίνησε την καριέρα της το 2014 και οι εξαιρετικές συνεργασίες που είχε της επέτρεψαν να ερμηνεύσει έργα μεγάλων Ελλήνων συνθετών, όπως ο Σταύρος Ξαρχάκος ο Γρηγόρης Μπιθικώτσης, ο Μίνως Μάτσας και ο Θανάσης Πολυκανδριώτης.
Έχει τραγουδήσει μαζί με τον Γεράσιμο Ανδρεάτο, τον Στέλιο Διονυσίου, τον Κώστα Μακεδόνα, τον Μιχάλη Δημητριάδη, την Πίτσα Παπαδοπούλου, την Χαρούλα Λαμπράκη, την Μελίνα Κανά κ.α.