Η Ελένη Ψυχούλη παραχώρησε μια συνέντευξη στην εκπομπή «Buongiorno» και μεταξύ άλλων, αναφέρθηκε στην ενδεχόμενη επιστροφή της στην τηλεόραση.
«Συζητάω κάτι για τηλεόραση αλλά είναι νωρίς. Θέλω όμως να είναι κάτι άλλο, όχι άλλο το κομμάτι της μαγειρικής. Τώρα με τις πλατφόρμες, δεν μπορώ να παρακολουθώ πολλές εκπομπές. Και ειδήσεις θα δω, αλλά προτιμώ να δω ένα φαγητό από έναν βομβαρδισμό. Είναι η χαρά της ζωής το φαγητό. Είναι μια ψευδαίσθηση ότι κάτι πάει καλά. Δεν μου αρέσει το στιλ της εκπομπής του Σεφερλή. Δεν έχει σχέση με την μαγειρική. Είναι λίγο ψεύτικο» ανέφερε αρχικά η Ελένη Ψυχούλη.
Στη συνέχεια πρόσθεσε: «Όταν είσαι μάνα, δεν μπορείς να “ξιπαστείς” γιατί το παιδί σου, σου θυμίζει ότι είσαι ένα μικρό τίποτα. Στην Ελλάδα η αναγνωρισιμότητα δεν συνάδει με τα χρήματα και την ζωή που κάνεις. Αν είναι να βάλεις εσύ σκούπα, τι να την κάνεις την αναγνωρισιμότητα; Η αναγνωρισιμότητα δεν θα σε κάνει σταρ στην Ελλάδα».
«Έχω φάει τρελό bullying για τα κιλά μου, μου αρέσει να είμαι αδύνατη. Τα κιλά είναι σαν τα μαλλιά, αλλάζουν. Είμαι αυθόρμητη σε «βαθμό κακουργήματος», βιαστική και ανυπόμονη. Πέρυσι είδα το θάνατό μου με τις πλημμύρες στο Πήλιο. Δεν το έχουμε ξεπεράσει ακόμα, γιατί δεν έχει γίνει τίποτα. Είμαστε το ίδιο κατεστραμμένοι» είπε στο τέλος η Ελένη Ψυχούλη.