Στο «Κοσμικόν» πήγα για γαλακτοπούρεκο.
Το ζαχαροπλαστείο δεν χρειάζεται συστάσεις για το γαλακτομπούρεκό του. Αλλά η Κοπεγχάγη ήταν κάτι που δεν είχα δοκιμάσει ποτέ ξανά. Τραγανό φύλλο κρούστας και στο εσωτερικό μια απίθανη γεύση σιροπιασμένου καρυδιού.
Ανταγωνίζεται δυνατά το γαλακτομπούρεκο, το κανταΐφι και τον μπακλαβά!
Info: Ζαχαροπλαστείο Κοσμικόν, Αγ. Μαρίνα Ιερά οδός 335
(και σε Γλυφάδα, Αγ. Παρασκευή, Π. Φάληρο, Αγ. Ελευθέριος, Αγ. Νικόλαος)
https://vimeo.com/543022162