Κοτόπιτα με πολύχρωμες πιπεριές και γιαούρτι έφτιαξε ο Τίμος Ζαχαράτος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη».
Υλικά:
1 φύλλο σφολιάτας
2 φιλέτα κοτόπουλο
3 πιπεριές πολύχρωμες
1 φρέσκο κρεμμύδι
1 πράσο
1 ντομάτα
200 γρ. γραβιέρα
2 αβγά
100 γρ. γιαούρτι
ελαιόλαδο
θυμάρι
αλάτι και πιπέρι