Ο Τίμος Ζαχαράτος ετοίμασε στην κουζίνα της εκπομπής «Πάμε Δανάη» μαγειρίτσα με μοσχάρι και σας προτείνει να κάνετε τη συνταγή του.
Υλικα
1 κιλό μοσχάρι σπάλα
1 μεγάλο μαρούλι
1 μάτσο φρέσκα κρεμμύδια
1 μάτσο άνηθο
100ml λευκό κρασί
80ml ελαιόλαδο
Aλάτι πιπέρι
Για το αυγολέμονο
2 αυγά
3 λεμόνια